EL GODELLO DE LARGA GUARDA GODELLO 2017
Bierzo, Castilla y León, España | 100% Godello
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Bierzo, Castilla y León, España | 100% Godello
Vendimiado a mano racimo a racimo, fermentado con su propia levadura salvaje y criado durante 6 meses en barricas de 500L de roble francés con un mínimo 3 meses extra en botella.
Es un vino de brillante color dorado con nariz de cítricos, flores blancas, fruta de hueso y recuerdos de panadería; denso, fresco y equilibrado en boca.
Perfecto junto a platos de consistencia ligera y media, como aperitivos, tapas, pescados al horno, pastas y arroces. Se recomienda disfrutarlo a unos 10-11ºC.
