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UN EXTRAORDINARIO MENCÍA PARA EL DÍA A DÍA BALTOS 2017

Bierzo, Castilla y León, España | 100% Mencía

Elaboración y Crianza

Vendimiado a mano racimo a racimo, fermentado con su propia levadura natural y criado durante 4 meses en barricas de roble francés con 12 meses extra en botella.

Cata

Vino de intenso color violáceo con nariz fresca de frutos negros salvajes, recuerdos de regaliz, grafito e hinojo. Con boca equilibrada y fresca.

Servicio y maridaje

Descorchar unos minutos antes de beber y atemperar a unos 14ºC. Marida perfectamente con recetas de consistencia media como tapas y aperitivos, carnes blancas, paellas, pastas y platos de cuchara.

Premios y reconocimientos

Mejor Tinto Crianza Vivir el Vino (2019)

Medalla de plata Concours Mondial Bruxelles (2011)

Medalla de plata International Wine Challenge (2011)

Medalla de oro Vinalies (2011)

Vivir el vino (2019)

Guía de Vinos Gourmets (2019)

Wine Enthuasiast Magazine (2017)