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Madrid Fusión premia a Lusco como uno de los mejores vinos blancos españoles
El albariño del Grupo Dominio de Tares ha quedado en tercera posición
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March 10th : D-Day for Alimentaria
The countdown to Alimentaria has begun…
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Bierzo: The Next Priorat, Only Better" Winereviewonline.com
I believe that Bierzo may turn out to make even greater wine than Priorat , by Michael Apstein
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HEALTH NEWS |
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Mas sobre el resveratrol del vino
En edición anterior dimos a conocer los resultados de un estudio de la Universidad de Harvard sobre los beneficios para la salud que dispensa el consumo de uva y vino, gracias a la substancia conocida como resveratrol. En esta nota presentamos una ampliación de las opiniones de científicos que avalan estos estudios.
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Resveratrol Fights Fat
New research finds that red wine chemical can limit growth of fat cells; could help fight diabetes and heart disease
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Mounting Evidence Shows Red Wine Antioxidant Kills Cancer
ScienceDaily (Mar. 27, 2008) — Rochester researchers showed for the first time that a natural antioxidant found in grape skins and red wine can help destroy pancreatic cancer cells by reaching to the cell's core energy source, or mitochondria, and crippling its function.
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