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UN GRAN MENCÍA PARA EL DÍA A DÍA BALTOS 2014

Bierzo, Castilla y León, España | 100% Mencía

Elaboración y Crianza

Vendimiado a mano racimo a racimo, fermentado con su propia levadura natural y criado durante 4 meses en barricas de roble francés y americano con 6 meses extra en botella.

Cata

Vino de intenso color rubí con nariz fresca de frutos rojos y negros y recuerdos de regaliz, clavo y montebajo. Con boca intensa y cálida y persistente.

Servicio y maridaje

Descorchar unos minutos antes de beber y atemperar a unos 14ºC. Marida perfectamente con recetas de consistencia media como tapas y aperitivos, carnes blancas, paellas, pastas y platos de cuchara.

Premios y reconocimientos

Medalla de plata Concours Mondial Bruxelles (2011)

Medalla de plata International Wine Challenge (2011)

Medalla de oro Vinalies (2011)

Wine Enthuasiast Magazine (2015)

Parker (2011)